Co dokładnie oznacza I'II i kiedy się to stosuje.

Jest to skrót od "I will".
"Will" jest jednym z wyrazów określającym przyszłość,np.
"I'll (I will) be there."-będę tam.
https://www.etutor.pl/lekcje/15/80/?forceBrowsingMode=1

hmm... https://www.etutor.pl/pytania-jezykowe/pytanie/115561-Gdzie_jest_zaprzeczenie_w_zdaniu_I_can_t_play_the_piano.html

Nie chciałbym, aby to zabrzmiało niegrzecznie, ale ja sugeruje rozpocząć nauke od lekcji 1. Tam po przerobieniu kolejnych podstaw dojdziesz także do wyjaśnień gramatycznych.

Taką wiedzę jak w pytaniu jak to o "I'll", to lepiej przyswoić w oparciu o przerobiony materiał, przerobione ćwiczenia i powtórki.
Nie skacz tak z tematu na temat, bo wczoraj pytałeś o zaprzeczenie w zdanu, a dzisiaj o Czas Przyszły.

Małymi kroczkami... małymi kroczkami :)