Rzeczowniki policzalne i niepoliczalne

Witam wszystkich, Mam takie pytanie odnośnie tych rzeczowników napisanych dużą czcionką poniżej, kieruje je szczególnie do osób, które potrafią język angielski bardzo dobrze :)

rzeczownik: BUSINESS CLASS (klasa biznesowa (samolot))

rzeczownik: CABIN CREW (obsługa pasażerska)

rzeczownik: CAR HIRE (uk) /// CAR RENTAL (usa) (wynajem, wypozyczenie auta)

rzeczownik: CUSTOMS (the place at an airport where you have to show certain goods that you have bought in another country - odprawa celna )

rzeczownik: CUSTOMS DUTY (opłata celna)

MOJE PYTANIE DO WAS JEST TAKIE CZY TE RZECZOWNIKI NAPISANE DUŻYMI LITERAMI SĄ POLICZALNE CZY NIEPOLICZALNE I JEŚLI SĄ NIEPOLICZALNE TO DLACZEGO SĄ NIEPOLICZALNE ? :DD

Z góry dziękuję za pomoc i pozdrawiam