Dlaczego używa się tu formy teraźniejszej?

Teoretycznie można użyć 'will', ale zdanie z czasem teraźniejszym jest dużo bardziej naturalne i powszechniejsze we współczesnym angielskim. Szczególnie jeśli 'hope' odnosi się do najbliższej przyszłości to po nim używa się czasu teraźniejszego. Ogólnie trend ten nazywa się 'tense simplification' i oznacza, że w zdaniach podrzędnych odnoszących się do przyszłości pojawia się czas teraźniejszy. Problem ten jest całkiem złożony i trochę czasu zajmuje przyzwyczajenie się do zdań typu:

We'll do it when he is back. = Zrobimy to kiedy on wróci. (tu użycie Present Simple po when jest obligatoryjne!)
Nie ma na to recepty. Powtórzę się i powiem, że trzeba ćwiczyć, ćwiczyć i jeszcze raz ćwiczyć :)

w polskim też się używa czasami czasu teraźniejszego do wyrażenia przyszłości,
można np. powiedzieć
Jestem u ciebie jutro.
albo
Widzimy się jutro.